Kiauliena raudonajame vyne su kardamonais

Perskaitytas kartų: 2649

Ingredientai

:

kiauliena (800 g)

raudonas vynas (50 - 70 ml)

svogūnai (3 vnt.)

kardamono žirneliai

maltas kardamonas

druska, pipirai

Gaminimas

:

Svogūną supjastyti griežinėliais ir pakepti kol suminkštės, tada dedame į tą pačią supjastyta nedideliais kubeliais mėsą. Kai kiauliena gražiai skrusti, pilame vyną ir prieskonius ir tada dar kepame apie 10 min. Patiekti su garnyru.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)