Kiauliena kinietiškai

Perskaitytas kartų: 4937

Ingredientai

:

kiauliena

krakmolas (3-4 šaukštai)

morka (1 vnt.)

agurkas (1 vnt.)

paprika (1 vnt.)

sojų padažas (1 šaukštas)

aliejus

druska, pipirai

saldžiarūgštis padažas (2-3 šaukštai)

Gaminimas

:

Daržoves supjaustyti šiaudeliais, jas apkepti su trupučiu aliejaus ant didelės ugnies neperkepant, kad liktų . supjaustyti pailgais gabalėliais, apvolioti krakmole, su druska ir pipirais. Kepti ant didelės ugnies. Kepant apšlakstyti sojos padažu. iškepus, suversti atgal apkeptas daržoves, supilti saldžiarūgštį padažą ir viską dar pakepti porą minučių. Patiekti su virtais ryžiais.

Įvertink:
3.5/5 (balsavo: 2)