Kiauliena kinietiškai

Perskaitytas kartų: 5821

Ingredientai

:

kiauliena

krakmolas (3-4 šaukštai)

morka (1 vnt.)

agurkas (1 vnt.)

paprika (1 vnt.)

sojų padažas (1 šaukštas)

aliejus

druska, pipirai

saldžiarūgštis padažas (2-3 šaukštai)

Gaminimas

:

Daržoves šiaudeliais, jas apkepti su trupučiu aliejaus ant didelės ugnies neperkepant, kad liktų . Mėsą pailgais gabalėliais, apvolioti krakmole, sumaišytame su druska ir pipirais. Kepti ant didelės ugnies. Kepant apšlakstyti sojos padažu. Mėsai iškepus, suversti atgal daržoves, supilti saldžiarūgštį padažą ir viską dar pakepti porą minučių. Patiekti su virtais ryžiais.

Įvertink:
3.5/5 (balsavo: 2)