Kepta jūrinė lydeka su saulėje džiovintais pomidorais

Perskaitytas kartų: 4432

Ingredientai

:

jūrinė lydeka (3 vnt)

balta duona (2 riekės)

saulėje džiovinti pomidorai (1 didelė sauja)

marinuotos aitriosios paprikos (1 sauja)

šviežias mairūno (1 šaukštelis)

juodosios alyvuogės be kauliukų (1 didelė sauja)

šviežias bazilikas (1 šaukštelis)

alyvuogių aliejus

druska ir pipirai (pagal skonį)

petražolių šakelės (papuošimui)

citrinos (2 griežinėliai)

Gaminimas

:

Sumalkite arba supjaustykite smulkiais kubeliais, pasmulkinkite paprikas, pomidorus ir alyvuoges, sumaišykite su keliais šaukštais aliejaus, mairūnu ir baziliku (geriau švieži). įtrinkite pipirais ir druska ir į vidų prikimškite duonos mišinio. Dėkite žuvids į kepimo indą, asplinkui sudėkite likusį duonos mišinį, citrinos ir kepkite 200 0C temperatūroje apie 30 minučių. Iškepusias papuoškite petražolės šakelėmis. Skanaus :)

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)