Kepta avienos nugarinė

Perskaitytas kartų: 5271

Kepta avienos nugarinė

Ingredientai

:

česnakai (2 skiltelės)

pipirų mišinys (50 g)

garstyčių sėklos (50 g)

kapoti rozmarinai (šaukštas)

medus (šaukštas)

sojų padažas (2 šaukšteliai)

avienos nugarinė su kaulais (1 kg)

Gaminimas

:

Česnako skiltelės nulupti, sutrinti, sumaišyti su pipirais, garstyčių , rozmarinais, medumi ir sojų . Mėsą perpjauti į kelias dalis, aptepti prieskonių mišiniu, dėti į skardą ir kepti 180 laipsnių orkaitejė 1-1,5 valandos. Patiekti su orkaitėje keptomis bulvėmis ir česnakais.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)