Įdarytos cukinijos

Perskaitytas kartų: 7362

Ingredientai

:

cukinija (didelė)

virti ryžiai (0,5 - 1 stikl.)

malta mėsa (200 g)

svogūnas (1 vnt.)

pomidorų padažas (0,5 stikl.)

sūris (50 g)

džūvėsėliai (2 v .š.)

druska

prieskoniai

grietinė (3 v. š.)

Gaminimas

:

Cukiniją nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti maždaug 5 cm ilgio gabalais, juos sustatyti į troškintuvą ar puodą, pabarstyti druska ir . Mėsą pakepinti su pjaustytu svogūnu, kol nebus žalia, įberti druskos, pagal skonį. Sumaišyti su virtais ryžiais ir keliais šaukštais padažo. Įdaryti cukinijas ir užberti džiūvėsėlių. Įpilti iki pusės vandens arba sultinio, įdėti keli šaukštus padažo, grietinės, druskos ir . Patroškinti apie 30 min., apiberti sūriu ir dar tiek pakaitinti.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)