Įdaryta paprika

Perskaitytas kartų: 3711

Ingredientai

:

paprikos (4 vnt.)

kiaušiniai (1 vnt.)

kiaulienos faršas (350 g)

virti ryžiai (150 g)

morkos (3 vnt.)

svogūnai (2 vnt.)

česnakai (2 skilt.)

kečiupas (3 šaukštai)

juodieji pipirai

druska pagal skonį

krapai

prieskoniai

Gaminimas

:

Paprikos vidų pasudyti. Svogūną ir česnakus pasmulkinti. Vieną morką supjaustyti griežinėliais, kitas smulkiai sutarkuoti. Į šiek tiek apkpetą faršą dedame svogūnus, česnakus ir tarkuotas morkas. Viską pagardiname prieskoniais. Išvirtus , apkeptą faršą, kiaušinius sumaišome. Gautą masę sudedame į paprikas. Įdarytas paprikas sudedame į puodą (puodo apačoje sudedamos pjaustytos morkos). Viską užpilame sultiniu, įdedame tris šaukštus kečiupo ir 40 min. troškiname.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)