Gardus lašišinis upėtakis

Perskaitytas kartų: 3829

Ingredientai

:

lašišinis upėtakis (apie 500 g)

kiaušiniai (1 vnt)

majonezas (2 šaukštai)

citrininiai pipirai ir jūros druska

čili milteliai

miltai (4 šaukštai)

aliejus (kepimui)

žuvies prieskoniai

Gaminimas

:

Upėtakį supjaustyti mažais , išimti didžiuosius kaulus. Pagardinti pipirais ir jūros druska ir palikti pastobėti per naktį. Kiaušinį išplakti su majonezu, žuvies prieskoniais ir čili milteliais. Įkaitinam aliejų. Žuvį merkiam i kiaušinio , po to į ir dedame kepti. Kepame iš abieju pusių kol gražiai apskrus. Skanaus.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)