Gardus lašišinis upėtakis

Perskaitytas kartų: 4021

Ingredientai

:

lašišinis upėtakis (apie 500 g)

kiaušiniai (1 vnt)

majonezas (2 šaukštai)

citrininiai pipirai ir jūros druska

čili milteliai

miltai (4 šaukštai)

aliejus (kepimui)

žuvies prieskoniai

Gaminimas

:

Upėtakį supjaustyti mažais gabalėliais, išimti didžiuosius kaulus. Pagardinti citrininiais pipirais ir jūros druska ir palikti pastobėti per naktį. Kiaušinį išplakti su majonezu, žuvies prieskoniais ir čili milteliais. Įkaitinam aliejų. Žuvį merkiam i , po to į miltus ir dedame kepti. Kepame iš abieju pusių kol gražiai apskrus. Skanaus.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)