Faršo vyniotinis

Perskaitytas kartų: 2847

Ingredientai

:

kiaulienos faršas (500 g)

kiaušinis (1 vnt.)

druska

švieži krapai

pipirai

petražolės

Gaminimas

:

Faršą sumaišyti su kiaušiniu bei druska ir pipirais. Krapus bei petražoles smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su druska (pagal skonį). Faršą lygiu sluoksniu dėti ant folijos (sluoksnis apie pusės centimetro storio) ant faršo dėti žaluminų sluoksnį ir susukti. Ant viršaus galima pabarstyti džiovintomis žolelėmis. Stipriai suvynioti į foliją ir kepti orkaitėje 200 laipsnių 40 , po to atidengti foliją ir dar apkepti apie 10 .

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)