Daržovių kukuliai

Perskaitytas kartų: 3547

Daržovių kukuliai

Ingredientai

:

morkos (5 vnt)

ropės (2 vnt)

virtos bulvės (8 vnt)

sviestas (1 šaukštas)

kiaušiniai (1 vnt)

druska

miltai arba smulkios kruopos

svogūnai (1 vnt)

sultinys

Gaminimas

:

Morkas bei ropes supjaustyti ir mėsos sultinyje išvirti. Po to jas kartu su virtomis bulvėmis ir . Įdėti kiaušinį, druskos, ir suminkyti. Padaryti apskritus kukulius ir virti 10 – 15 minučių pasūdytame vandenyje.Dalį sultinio, kuriame kukuliai virė, sutirštinti svieste pakepintais miltais ir, prieš tiekiant į stalą, apipilti kukulius.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)