Daržovių ir kalakutienos faršo apkepas

Perskaitytas kartų: 5935

Ingredientai

:

malta kalakutiena (500 g)

česnakai (2 skiltelės)

majonezas (2 šaukšteliai)

pomidorų padažas (2 šaukštai)

šparaginės pupelės (2 saujos)

smulkintos petražolės (1 šakelė)

macarelos sūris (200 g)

pipirai ir druska

morkos (2 vnt)

Gaminimas

:

Morkas ir česnakus patarkuojame ir pakepiname gerai aliejuje, paskaniname prieskoniais. Kitoje keptuvėje pakepiname kalakutieną, taip pat paprieskoniuojame ir sumaišome su daržovių kepiniu, įdedame pomidorų padažo ir kelias minutes . Macarelos sūrį sutarkuojame, sumaišome su majonezu ir smulkintomis petražolėmis. Į kepimo indą, kuris turėtų būti ir serviravimo indas, dėti mėsos ir daržoių masę, užtepti nemažu sluoksniu sūrio ir majonezo mase ir kepti orkaitėje 180 0C apie 20 minučių, kol gražiai aprus sūrio masė. Skanaus :)

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)