Burokėlių kotletai

Perskaitytas kartų: 6080

Ingredientai

:

burokėliai (4 vnt.)

avižiniai dribsnai (1 stiklinė)

druska (1 šaukštelis)

juodieji pipirai (žiupsnelis)

lauro lapeliai (žiupsnelis)

čiobrelai (žiupsnelis)

aliejus (50 g.)

džiuvėsiai (100 g.)

svogūnas (1 vnt.)

Gaminimas

:

Burokėlius sutarkuoti burokine tarka kartu su svogūnu, suberti prieskonius, bei dribsnius. Išmaišyti, formuoti kotletus. Juos džiuvėsiais ir apkepinti iš abiejų pusių. Tuomet įpilti šlakelį vandens ir dar patroškinti apie 5 min. uždengtoje keptuvėje. Skanu su baltuoju padažu prie bulvių.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)