Bulvių kotletai su dilgėlėmis

Perskaitytas kartų: 2869

Bulvių kotletai su dilgėlėmis

Ingredientai

:

bulvės (800 g)

dilgėlių lapai (500 g)

svogūnai (2 vnt)

miltai (4-5 šaukštai)

druska ir pipirai

diuvėsėliai

aliejus

Gaminimas

:

Nuluptas bulves išvirti ir sugrūsti. Svogūnus susmulkinti ir apkepti su aliejumi. lapus švariai nuplauti, į verdantį vandenį, po 5 min. nukošti ir supjaustyti. Į bulvių košę dilgėles ir svogūnus, įmaišyti suplaktus , išminkyti ir suformuoti kotletus. Apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti su aliejumi. Patiekti su padažu arba grietine.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)