Balandėliai - kopūstainiai

Perskaitytas kartų: 7901

Ingredientai

:

kopūsto gūžė (1 vnt.)

sviesto (50 g.)

grietinės (2 šaukštai)

maltos mėsos (300 g.)

kiaušinis (1 vnt.)

druskos (pagal skonį)

petražolių (pagal skonį)

Gaminimas

:

Baltagūžio kopūsto nupjaunami keli sveiki lapai, pasūdytu verdančiu vandeniu. Paskui išgriebiami iš vandens, ataušinami. Ant kiekvieno kopūstlapio dedamam mėsos įdaro ir susukamas vyniotinis. Kopūstainiai apkepami svieste, į puodą ir troškinami 30 min. orkaitėje. Prieš baigiant troškintis, įpilama grietinės.

Įvertink:
1/5 (balsavo: 1)