Aštrus amerikietiškas patiekalas

Perskaitytas kartų: 1484

Aštrus amerikietiškas patiekalas

Ingredientai

:

dešra su prieskoniais (115 g)

virtas kumpis (115 g)

žalia paprika (1 vnt.)

svogūnas (1 vnt.)

česnakas (1 skilt.)

čili pipiras (1 vnt.)

alyvų aliejus (15 ml)

konservuoti pomidorai (150 g)

pomidorų tyrė (1.5 arbat. šaukšt.)

baltas vynas (1 valg. šaukšt.)

susmulkintas šviežias mairūnas (žiups.)

tarkuotas muskato riešutas (žiups.)

druska (pagal skonį)

malti pipirai (pagal skonį)

virtos krevetės (55 g)

pomidoras (1 vnt.)

ryžiai (85 g)

citrinos griežinėliai (papuošimui)

Gaminimas

:

Į indą sudėkite pjaustytą dešrą, kumpį, papriką, svogūnus, česnaką, čili pipirus ir aliejumi. Pamaišykite. Įdėkite į mikrobangų ir kepkite 6 min aukštoje temperatūroje. Retkarčiais pamaišykite. Sumaišykite pomidorus ir pomidorų tyrę, supilkite vyną. Masę sudėkite į indą su kitais produktas. Įdėkite mairūną, muskato , druskos ir juodųjų pipirų. Kepkite 2-3 min. aukštoje temperatūroje. Sudėkite krevetes, pomidorus ir virtus ryžius. Uždengę kepkite dar 4 min. Patiekite papuošę citrinos griežinėliais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)