Apvirti troškinti šonkauliukai

Perskaitytas kartų: 3545

Ingredientai

:

šonkauliukai (1 kg)

juodieji pipirai (žiupsn.)

lauro lapeliai (žiupsn.)

ciberžolė (žiupsn.)

druska

svogūnas (1 vnt.)

aliejus kepimui

Gaminimas

:

Apie pusvalandį šonkauliukus pavirti su druska, lapeliais ir pipirais. Po to aliejuje apkepti svogūną ir ten pat sudėti šonkauliukus, apibertus tais pačiais prieskonais ir dar . Uždengti ir troškinti apie 15 min..Jei sausa, pripilti sultinio. Ciberžolė, pagal mane, minkština .

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)