Aitrioji pica

Perskaitytas kartų: 2983

Ingredientai

:

miltai (1 kg.)

grietinė (150 ml)

sviestas (200 g.)

mielės (30 g.)

pienas (250 ml.)

druska, cukrs (žiupsnelis)

įdarui:

kumpis (300 g.)

sūris (300 g.)

pomidorai (2 vnt.)

marinuoti agurkai (2 vnt.)

svogūnai (2 vnt.)

picos pado užtepas:

majonezas (3 šaukštai)

čili padažas (2 šaukštai)

Gaminimas

:

Pieną pašildyti, mieles, dėti cukrų, druską, , ištirpintą sviestą ir miltus, išminkyti tešlą. Plonai iškočioti, išpjauti kepimo skardos pločio, dėti į skardą, padą užtepti pado užtepų , ant viršaus dėti tarkuotą kumpį, supjaustyta griežinėliais svogūną, pomidorą, agurką ir užberti tarkuotu sūriu. Kepti 180C 20min.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)