Ruginės duonos gira
Ingredientai
:
sena juoda ruginė duona (1,5 kg)
medus (1 kg)
mielės (50 g)
vanduo (12 l)
kvietiniai miltai (1 arbat šaukšt.)
Gaminimas
: Duona supjaustoma nedideliais gabaliukais, padžiovinama, pakaitinama, užpilama verdančiu vandeniu, uždengiama ir paliekama ataušti. Kai atauš, skystis iškošiamas, į jį sudedamas medus, ir gerai išmaišomas. Po to 
mielės, 
su miltais, ir tai, gerai išmaišius, šiltame kambaryje paliekama 12 
. Kitą dieną gira supilstoma į butelius: į 
įdedama po dvi razinas, pripylus gerai užkemšama ir padedama vėsioje vietoje. Po 2 dienų galima gerti.
|
|
|
Receptą atsiuntė:
|
|
Recepto kategorijos:
Kiti ingredientai
- Mielės
|
Gėrimai, kokteiliai
- Kiti
|
Miltiniai produktai
- Duona
|
Kiti ingredientai
- Medus
|
|
Atsiųsti nuotraukų
Atsiųsti savo receptą
Įkelti į savo knygą
Pranešti apie klaidą
Spausdinti
Spausdinti be nuotraukų
Siųsti receptą el. paštu
Dalintis Facebook'e
