Kmynų gira

Perskaitytas kartų: 2618

Kmynų gira

Ingredientai

:

ruginė duona (1 kg)

vanduo (10 l)

mielės (25 g)

kmynai (40 g)

cukrus (500 g)

Gaminimas

:

Duoną suraikyti ir išdžiovinti orkaitėje. Užpilti karštu vandeniu. Po 3 - 4 val. iškošti mielių, cukraus ir kmynų. Rauginti šiltoje vietoje. Kai ims , po 2 - 3 dienų iškošti. Laikyti šaltai.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)