Ryžiai su kiaušiniais ir žirneliais

Perskaitytas kartų: 2597

Ingredientai

:

plikyti ryžiai (250 g)

kiaušiniai (2 vnt.)

aliejus (šlakelis)

šaldyti žirneliai (1 - 2 v. š.)

sojos padažas (1 - 2 v. š.)

Gaminimas

:

Išvirkite ryžius. Juos perliekite kelis kartus šaltu vandeniu, kad būtų purūs. Keptuvėje įkaitinkite aliejaus (jo daug nereikia) ir įmuškite kiaušinius. Juos iškart su mentele taip švelniai pastumdykite, kad tokiais nedidukais gabaliukais, kaip kiaušinienė. Apkepus kiaušiniams supilkite ryžius, žirnelius () ir dar kelias minutes apkepkite. Pagardinkite sojos padažu. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)