Kepti salierai

Perskaitytas kartų: 3830

Kepti salierai

Ingredientai

:

salierai (3-4 vnt)

druska

kiaušiniai (1 vnt)

džiūvėsiai (0,5 stiklinės)

lydytas sviestas (1 šaukštas)

Gaminimas

:

Nuluptus salierus , supjaustyti 0.5 – 1 cm storio griežinėliais, suvilgyti išplaktame kiaušinyje, pavolioti džiūvesėliuose ir, sudėjus viena eile į su įkaitintais riebalais, apibarstyti druska ir apkepinti.Karšti salierai tinka prie keptos avienos, ožkienos ar kitos mėsos patiekalų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)