Grybų padažas

Perskaitytas kartų: 5113

Ingredientai

:

marinuoti ar sūdyti grybai (400 g)

kvietiniai miltai (2 v.š.)

sviestas (1 v.š.)

svogūnai (1 vnt.)

pienas

druska

juodieji pipirai

Gaminimas

:

Grybus per naktį numirkyti. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir pakepinti smulkintus svogūnus keletą minučių. Sudėjus grybus pakepinti dar 10 min. Suberti miltus ir pilti pieną, kol gausis norimo tirštumo padažas. Berti pagal skonį , pipirus. Viską gerai išmaišyti. Tiekti prie bulvių, žuvies ar mėsos patiekalų. Skanaus!

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)