Grybų padažas

Perskaitytas kartų: 2484

Grybų padažas

Ingredientai

:

džiovinti grybai (1 stiklinė)

vanduo (1 l)

lydytas sviestas (3 šaukštai)

svogūnai (3 - 4 vnt.)

miltai

pipirai

druska

Gaminimas

:

Grybus išvirti, supilti į kiaurasamtį, po to smulkiai supjaustyti ir patroškinti svieste kartu su susmulkintais svogūnais. Miltus su vienu sviesto, atskiesti 1,5 stiklinės grybų nuoviro, pavirinti 15 - 20 min. Į padažą sudėti svogūnus ir grybus, virti 10 - 15 min., pasūdyti, įberti pipirų, įdėti šaukštą sviesto ir gerai išmaišyti.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)