Citrinų padažas

Perskaitytas kartų: 2510

Citrinų padažas

Ingredientai

:

citrinos sultys (1,5 šaukšto)

citrinos žievelė (0,5 vnt.)

cukrus (2 stiklinės)

kiaušinių tryniai (5 vnt.)

vanduo (3 stiklinės)

Gaminimas

:

Iš vienos cukraus ir citrinos žievelės vandenyje išvirti sirupą, iškošti, supilti citrinos sultis, ataušinti. Vieną stiklinę cukraus su tyniais, supilti sirupą ir pakaitinti 3-5 min., bet neužvirinti. Tinka prie pudingų ir apkepų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)