Bulvių paplotėliai graikiškai

Perskaitytas kartų: 3691

Bulvių paplotėliai graikiškai

Ingredientai

:

bulvės (500 g.)

pomidorai (2 vnt.)

alyvų aliejus (3 šaukšteliai)

kapotų petražolių (1 šaukštas)

miltai (3 šaukštai)

kiaušiniai (2 vnt.)

druska (pagal skonį)

pipirai (pagal skonį)

Gaminimas

:

Bulves išvirti pasūdytame vandenyje. Vandenį nupilti, sutrinti. Sudėti smulkiai pomidorus, petražoles, įpilti aliejaus, įmušti kiaušinius, įberti miltų, druskos, pipirų. Išmaišyti. Padaryti aštuonis apie 1 cm storio paplotėlius ir apkepinti aliejuje iš abiejų pusių, kad susidarytų auksinė plutelė. Papuošti žalumynais. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)