Virti varškėčiai

Perskaitytas kartų: 6516

Ingredientai

:

varškė (300 - 350 g)

kiaušinis (1 vnt)

druska (žiupsnelis)

cukrus (1 šaukštelis)

miltai (2 šaukštai)

Gaminimas

:

Varškę pertrinam, įmušam kiaušinį, įberiam cukraus ir druskos ir išmaišome. porą šaukštų miltų ir paminkom. Gaunasi vientisas . Iš jo formuojame mažus rutulėlius ir dedame į užvirintą vandenį. Verdame apie 5 minutes, kol rutuliukai pradeda pūstis. tiekiam su grietine ir druskyte, kas mėgsta suriai, o kas - tam su grietine ir .

Įvertink:
4/5 (balsavo: 3)