Varškėtukai

Perskaitytas kartų: 7037

Ingredientai

:

Varškė (2 pakeliai)

Kiaušiniai (2 vnt.)

Miltai (tiek, kad nebūtų perkieta tešla)

Druska

Gaminimas

:

Varškę ištrinam su kiaušiniais bei žiupsneliu druskos. Po truputį beriame miltus ir minkome, kol tešla tampa vientisa, bet ne labai kieta. Iš tešlos formuojam apvalų ritinėlį ir su peiliu pjaustom piršto storio gabalėliais. Verdame pasūdytame vandenyje. Skanu ir su ir su sūriais .

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)