Vaikystės blynai

Perskaitytas kartų: 2342

Ingredientai

:

miltai (100 -150 g)

kiaušinis (2 vnt.)

druska (žiupsnis)

cukrus (pagal poreikį)

vanilinis cukrus (žiupsnis)

pienas arba vanduo

Gaminimas

:

Atskiriame kiaušinius nuo baltymo ir baltymus labai gerai išplakame. Į trynius cukraus, druskos ir vanilinio cukraus ir viską gerai išsukame, dedame miltus ir pilame po truputi pieną (skaniausi blynai su pienu, naudoti ir pasukas). Taigi vis maišome ir kai jau tešlos pagaminote tiek, kiek pakaks Jūsų šeimos atsargiai supilame kiaušinių baltymus ir po truputi įmaišome į tešlą. neturi gautis tiršta, ji turėtų būti kiek skystesnė, o taip įmaišius baltymus blynai gausis pūresni. Skanaukite su Jūsų mėgstama uogiene!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)