Salierų ir bulvių kepsneliai su saulėgrąžomis

Perskaitytas kartų: 7938

Ingredientai

:

bulvės (500 g.)

salierų šaknys (300 g.)

kiaušiniai (1 vnt.)

druska ir pipirai

išlukštentos saulėgrąžos (0,5 puodelio)

aliejus

Gaminimas

:

Bulves ir salierų gumbus nuskusti ir kartu išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirusias daržoves sutrinkite grūstuvu, įmušti kiaušinį, pagardinti , pipirais ir gerai . Po šaukštą paruoštos masės dėti į saulėgrąžas, suformuoti kepsnelius ir kepti juos įkaitintame aliejuje. Patiekti su grietine.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 4)