Prancūziškos galetės

Perskaitytas kartų: 3426

Prancūziškos galetės

Ingredientai

:

grikių miltai (250 g.)

kiaušiniai (2 vnt.)

druska (pagal skonį)

šaltas vanduo (puodelis)

lydytas sviestas (40 g.)

norimi ingredientai įdarui pvz. kumpis, sūris ar kt.

Gaminimas

:

Sumaišyti miltus, kiaušinius, druskos, vandenį, sviestą. Palikti viska dviems valandoms. Iškepti blynus per visą keptuvės plotį, stengiantis kuo geriau išlaiktyti formą. Į vidų dedame norimus ingredientus, tokius kaip griežinėliai, sūris, pievagrybiai. Sulankstyti į 4 dalis, centrą atvirą ir neatidengtą.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)