Pikantiški čirviniai blynai

Perskaitytas kartų: 5030

Ingredientai

:

miltai (300 g)

kepimo milteliai (1 šaukštelis)

kiaušiniai (3 vnt.)

grietinė (3 šaukštai)

lydytas sviestas (100 g)

pienas (1,5 puodelio)

druska (žiupsnelis)

Gaminimas

:

Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Trynius išplakite su grietine. Supilkite lydytą sviestą ir pieną. Suberkite persijotus su milteliais miltus. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų ir švelniai įmaišykite į tešlą. Įberkite žiupsnelį ir jei norite cukraus. Į įkaitintą čirvinių blynų keptuvę (patepę aliejumi) dėkite po tris kupinus šaukštus tešlos ir kepkite, kol gražiai apskrus.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)