Orkaitėje kepti varškėčiai

Perskaitytas kartų: 6610

Ingredientai

:

varškė (1 kg)

kvietiniai miltai (150 g)

cukrus (9 šaukštai)

kiaušiniai (1 vnt.)

druska (žiupsnelis)

Gaminimas

:

Gerai sumaišykite visus produktus iki masės. Į atskirą dubenėlį įdėkite porą šaukštų miltų. Iš gautos varškinės tešlos šlapiomis rankomis suformuokite varškėčius ir truputį pavoliuokite miltuose. Varškėčius sudėkite ant kepimo poperiumi padengtos skardos. Kepkite iki 200C įkaitintoje orkaitėje apie 30 . Pateikite su grietinę ir su cukrumi trintomis (mano atvejų tai buvo braškės ir žemuogės). SkAnAuS!

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)