Kopūstų sklindžiai

Perskaitytas kartų: 3176

Kopūstų sklindžiai

Ingredientai

:

kopūstai (1 vnt)

pienas (1 stiklinė)

miltai (0,5 stiklinės)

kiaušiniai (2 vnt)

druska

cukrus (1 šaukštas)

sviestas (1 šaukštas)

grietinė (1 šaukštas)

Gaminimas

:

Kopūstus smulkiai supjaustyti, įpilti pieno ir ištroškinti. Kai atvės, sudėti miltus, kiaušinių trynius, cukrų, druską, viską ir tada sudėti išplaktus kiaušinius baltymus. Iš paruoštos masės kepti nedidelius sklindžius. Prie jų tinka sviestas su grietine.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)