Kepti bulviniai varškėčiai

Perskaitytas kartų: 4223

Ingredientai

:

bulvės (8 vnt.)

varškė (200 g.)

sviestas (100 g.)

kiaušiniai (1 vnt.)

grietinė (2 šaukštai)

druska (pagal skonį)

Gaminimas

:

Bulvės sutarkuojamuos, nusunkiamos, į sudedama ištrinta varškė, kiaušinis, pasūdoma ir gerai išmaišoma. Paskui iš šios masės daromos nedidelės , dedamos į aliejumi pateptą skardą, aptepamos plaktu kiaušiniu ir kepamos orkaitėje. Po to dedamos į , užpilamos karštu grietinės ir sviesto padažu ir 5 min. karštoje orkaitėje.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)