Kepenėlių įdaras

Perskaitytas kartų: 3206

Kepenėlių įdaras

Ingredientai

:

kepenėlės (500 g)

svogūnai (2 vnt)

kiaulienos taukai (3 šaukštai)

sultinys (1/2 stiklinės)

miltai (1 šaukštas)

druska ir malti pipirai

lauro lapai

Gaminimas

:

Gabaliukais supjaustytas kepenėles nuplaukite ir išvirkite sūdytame . Sumalkite mėsmale, apkepkite kartu su ir gardinkite padažu. Padažui susmulkintus svogūnus ir miltus apkepkite taukuose, kol pagels, tada supilkite sultinį ir pavirkite 10 minučių. Gardinkite druska, laurų lapeliais, pipirais.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)