Graikiški blynai su medumi

Perskaitytas kartų: 5121

Ingredientai

:

miltų (1 stiklinė)

vandens (2 stiklinės)

sviesto (1/2 stiklinės)

kiaušiniai (3 vnt)

aliejaus (6 šaukštai)

skysto medaus (2 šaukštai)

cinamono (žiupsnelis)

druskos (žiupsnelis)

Gaminimas

:

Į pilkite vandenį, sudėkite sviestą, įberkite druskos. Užkaiskite ir, vos užvirs, maišydami nusijotus miltus. Nepaliaudami maišyti dar , kol tešla sutirštės, tada nukaiskite. Į ataušintą tešlą po vieną sumuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite. Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus ir iškepkite paskrudusius blynelius. Juos tiekite karštus, apšlakstytus medumi ir apibarstytus cinamonu.

Įvertink:
4/5 (balsavo: 1)