Cukinijų ir varškės blyneliai

Perskaitytas kartų: 4123

Ingredientai

:

cukinijos (600 g)

varškė (150 g)

kiaušiniai (2 vnt.)

druska

kvietiniai miltai (1/2 puodelio)

augalinis aliejus kepimui

česnakai (1 - 2 vnt.)

Gaminimas

:

Sutarkuokite cukinijas. Tarkuotas cukinijas sumaišykite su varške, kiaušiniais, prieskoniais ir miltais. Įkaitinkite keptuve su augaliniu aliejumi ir kepkite ant vidutinės ugnies. Į keptuvę dėkite po 2-3 šaukš. tešlos ir kepkite iš kiekvienos pusės ~3-4 minutes. Pateikite su grietine ar jogurtu.

Įvertink:
5/5 (balsavo: 1)