Bulviniai kukuliukai

Perskaitytas kartų: 3330

Ingredientai

:

virtos bulvės su lupenomis (1.5 kg)

bulvių krakmolas (200 g)

kiaušiniai (2 vnt.)

vanduo (100 ml)

druska

Gaminimas

:

Išvirti švariai nuplautas bulves su lupenomis,jas gerai ataušinti. Ataušus, lupenas nulupti ir bulves sumalti. Į sumaltas bulves dėti krakmolą, gerai išmaišyti, pilti užvirinus karšto vandens apie pusę , maišyti. Į gautą masę įmušti kiaušinius, dėti pagal skonį, išminkyti. Na, o toliau belieka daryti kukuliukus ir padarius, apvolioti krakmole ir dėti į verdantį vandenį su druskele ir virti apie 10-15 min. Valgyti su grietine ir vegetos prieskoniais. Skanaus :)

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)