Blynai su plakta grietinėle

Perskaitytas kartų: 3135

Blynai su plakta grietinėle

Ingredientai

:

miltai (3 stiklinės)

kiaušiniai (2 vnt)

grietinėlė (1,5 stiklinės)

mielės (30 g)

pienas (2-3 šaukštai)

cukrus (2 šaukšteliai)

druska

aliejus kepimui

Gaminimas

:

2.5 stiklinės miltų sumaišykite su išsuktomis su cukrumi ištirpintomis piene mielėmis ir druska. Palikite tešlą 3 valandoms šiltoje vietoje, kad iškiltų. Paskui įmuškite kiaušinių trynius ir suberkite likusius miltus. Išsukite baltymus ir sumaišykite su plakta . viską į tešlą. Jei tešla per tiršta, atskieskite ją pienu. Kepkite kaip įprastus blynus. Galite į tešlą džiovintų uogų arba razinų.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)