Saldus ryžių pudingas su obuoliais

Perskaitytas kartų: 3204

Saldus ryžių pudingas su obuoliais

Ingredientai

:

ryžiai (150 g.)

obuoliai (500g.)

pieno (1,5 stiklinės)

miltinis cukrus (150 g.)

sviestas (3 šaukštai)

kiaušiniai (3 vnt.)

grietinė (stiklinė)

truputis druskos, cinamono, džiūvėsėlių

Gaminimas

:

Šiltu nuplauti ryžiai užpilami ir 3 min. pavirinus nusunkiami. Tada užpilami pienu, įberiama cinamono, druskos ir verdama apie 15 min. ant mažos ugnies. Obuoliai stambiai sutarkuojami ir sumaišomi su ei grietine. Sviestas, išsuktas su cukrumi ir kiaušinių tryniais, sumaišomas su ir išplaktais kiaušinių baltymais. Viskas sukrečiama į aliejumi keptuvą ir kepama karštoje orkaitėje.

Įvertink:
0/5 (balsavo: 0)