Bulvių košės apkepas su pievagrybiais

Perskaitytas kartų: 6624

Ingredientai

:

didelės bulvės (8 vnt.)

sviestas (20 g)

fermentinis sūris (50 g)

pienas (0,5 stiklinės)

rūkyta šoninė (100 g)

pievagrybiai (250 g)

bulvių prieskoniai

Gaminimas

:

Bulves išvirti pasūdytame vandenyje, sudėti sviestą, supilti ir kosę. 2/3 košės su tarkuotu sūriu ir sukrėsti į riebalais išteptą skardą. Pievagrybius su šonine ir sudėti ant bulvių košės. Likusią jos dalį sudėti ant pievagrybių. Kepti 180 laipsnių temperatūroje 20-30 min. Tiekti su marinotomis daržovėmis. Skanaus!

Įvertink:
5/5 (balsavo: 2)