Bulvių ir cukinijų apkepas

Perskaitytas kartų: 6380

Ingredientai

:

bulvės (800 g)

cukinija (1 vnt.)

svogūnas (1 vnt.)

fermentinis sūris (50 g)

kalendra

druska (pusė šaukštelio)

kvapieji pipirai

Gaminimas

:

Svogūną susmulkiname ir apkepame aliejuje. Bulves ir cukiniją stambiai sutarkuojame, įdedame pakepintą svogūną, prieskonius ir troškiname, kol suminkštėja. Tuomet šią masę pilame į skardą, užbarstome tarkuotu sūriu ir kepame orkaitėje. Valgome karštą su sviestu arba grietine.

Įvertink:
2/5 (balsavo: 1)