Rušiavimas:

Keptos silkės škotiškai

Ingredientai: išvalytos didelės silkės filė (4 vnt), greito paruošimo avižiniai dribsniai (100 g), druska (Â½ šaukštelio), pipirai (pagal skonį), sviestas (50 g), aliejus (2 šaukšteliai), citrinos skiltelės (papuošimui)

Skaitytas: 282

Menkės troškinys ruoštas orkaitėje

Ingredientai: menkės filė (700 g), miltai (2 šaukštai), druska ir juodieji pipirai, sviestas (25 g), nedidelės citrinos sultys (1 citrinos), susmulkinti grybai (100 g), smulkintas vidutinio dydžio svogūnas (1 vnt), susmulkinti pomidorai (225 g), susmulkinta nedidelė žalia paprika (1 vnt), džiovintų žolelių mišinys (1 šaukštelis), rudasis cukrus (2 šaukšteliai)

Skaitytas: 905

Sūriu užkepta juodadėmė menkė

Ingredientai: juodadėmės menkės filė (700 g), druska ir pipirai, smulkiai supjaustytas vidutinio dydžio svogūnas (1 vnt), trinti česnakai (1 skiltelė), konservuoti pomidorai (400 g), sviestas (25 g), džiovinti čiobreliai (1/2 šaukštelio), smulkintos šviežios petražolės (2 šaukštai), džiūvėsėliai (25 g), tarkuotas sūris (50 g)

Skaitytas: 799

Žuvies apkepas

Ingredientai: sviestas (50 g), miltai (50 g), pienas (560 ml ž truputis bulvėms), smulkinta kubeliais rūkyta juodalopė menkė be odos (450 g), šaldyti žirneliai (100 g), konservuoti kukurūzai (200 g), nulupti ir susmulkinti kietai virti kiaušiniai (2 vnt), smulkintos petražolės (1 šaukštas), virtos bulvės (350 g), išvirtas griežtis (225 g), tarkuotas sūris (50 g), petražolės (papuošimui)

Skaitytas: 393

Portugališkai ruošta plekšnė

Ingredientai: konservuotos sardinės aliejuje (120 g), džiūvėsėliai (40 g), smulkintos petražolės (2 šaukštai), smulkiai tarkuoti svogūnai (1 šaukštelis), vidutinio dydžio citrinos nutarkuota žievelė ir išspaustos sultys (1 citrinos), plaktas kiaušinis (1/2 vnt), plekšnės filė be odos (8x75 g), ištirpintas sviestas (25 g)

Skaitytas: 534

Lašišos kepsneliai

Ingredientai: bulvės (450 g), sviestas (75 g), nusausinta konservuota lašiša (215 g), smulkintos petražolės (1 šaukštas), tarkuota citrinos žievelė (1 šaukšteliai), aliejus (1 šaukštas), pipirai ir druska (pagal skonį), petražolės (papuošimui), citrinos griežinėliai (pateikimui)

Skaitytas: 577

Kiaušiniai su majonezu

Ingredientai: garstyčių lapeliai bei pipirnė (pluoštelis), perpjauti pusiau kietai virti kiaušiniai (4 vnt), majonezas (8 šaukštai), paprikos milteliai, ančiuvių filė padalintos išilgai pusiau (4 vnt)

Skaitytas: 492

Lašišos ir sūrio trikampėliai

Ingredientai: varškė (100 g), tarkuotas sūris (100 g), nusausinta ir susmulkinta konservuota lašiša (200 g), citrinos sultys (1 šaukštelis), smulkintos petražolės (1 šaukštas), Filo tešla (8 lakštai), ištirpintas sviestas (50 g)

Skaitytas: 773

Lašišos suktinukai

Ingredientai: tepamas Philadelphia sūris (100 g), grietinė (4 šaukštai), maži svogūnėliai su laiškais (2 vnt), malti lauro lapai (žiupsnelis), šviežiai malti pipirai, plonai supjaustyta rūkyta lašiša (100 g), citrinos skiltelės (pateikimui)

Skaitytas: 375

Lašišos musas

Ingredientai: želatina (1 lapelis), vanduo (3 šaukštai), nusausinta konservuota lašiša (200 g), susmulkinti kietai virti kiaušiniai (2 vnt), svogūnėlių laiškai (5 svogūnų), majonezas (275 ml), druska ir juodieji pipirai, plakta grietinėlė (150 ml), agurkų griežinėliai ir citrina (papuošimui)

Skaitytas: 423

Soti žuvienė

Ingredientai: sviestas (25 g), susmulkintas didelis svogūnas (1 vnt), susmulkinti česnakai (2 skiltelės), griežinėliais supjaustyti porai (2 vnt), žuvies sultinys arba vanduo (450 ml), konservuoti smulkinti pomidorai (400 g), lauro lapeliai (1 vnt), garni žolelių mišinys (1 ryšelis), nedideliais gabalėliais supjaustytos įvairios žuvies filė (350 g), išlukštentos krevetės (100 g), paskrudinta prancūziška duona (4 riekelės), druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Skaitytas: 548

Apelsinų ir skumbrės sumuštinis

Ingredientai: nuluptas ir išskirstytas segmentais apelsinas (Â½ vnt) , natūralus jogurtas (3 šaukštai), perpjautos pusiau žalios vynuogės (75 g), bandelės (2 vnt), sviestas, rūkytos skumbrės filė (100 g)

Skaitytas: 483

< Atgal 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 Pirmyn >