Rušiavimas:

Žuvų troškinys

Ingredientai: alyvuogių aliejus (1 valg. šaukšt.), svogūnas (1 vnt.), geltona paprika (1 vnt.), česnakas (1 skilt.), pomidorai (2 vnt.), malti kmynai (1,5 arbat. šaukšt.), paprika (0,5 arbat. šaukšt.), žuvies sultinis (800 ml), balta žuvies filė (600 g), grybai (100 g), kukurūzų krakmolas (1 valg. šaukšt.), sezamų sėklų tyrė (2 valg. šaukšt.), tarkuota citrinos žievelė (1 valg. šaukšt.), smulkintos petražolės (1 valg. šaukšt.), smulkintos kalendros (1 valg. šaukšt.), druska (pagal skonį)

Skaitytas: 4

Konservuotų kalmarų salotos su baravykais

Ingredientai: konservuoti kalmarai (2 ind. po 75 g), virti kiaušiniai (2 vnt.), virti baravykai (150 g), smulkinti porai (pagal skonį), majonezas (4 valg. š.), prieskoniai Santa Maria (pagal skonį), druska (pagal skonį)

Skaitytas: 22

Pikantiškas lašišų kepsnys su daržovėmis (1)

Ingredientai: lašišos gabalėliai (200 g), garstyčios (2 a. š), medus (4 valg. š.), alyvuogių aliejus (2 a.š.), sojų padažas (1 a.š.), prieskoniai žuviai, citrina (0,5 vnt.), šparaginės pupelės (2 saujas), morkos (2 saujos), mandarinai (1 - 2 vnt.), aliejus (kepimui)

Skaitytas: 48

Kreminė žuvų sriuba su pomidorais

Ingredientai: vanduo (1,5 l.), neriebi šviežia žuvis (1 kg), pomidorai (2 vnt.), svogūnas (1 vnt.), česnakas (4 skilt.), aliejus (4 valg. šaukšt.), lauro lapas (1 vnt.), pomidorų tyrė (1 valg. šaukšt.), šafranas (žiups.), gvazdikėliai (2 vnt.), rozmarinai, juodųjų pipirų žirneliai, fermentinis sūris, druska (pagal skonį)

Skaitytas: 8

Rūkytų žuvų mišrainė su obuoliais ir agurkais

Ingredientai: rūkytos žuvys (500 g), rūgštus obuolys (1 vnt.), morka (1 vnt.), marinuoti agurkai (200 g), citrina (0,5 vnt.), majonezas (100 ml), malti pipirai (pagal skonį), smulkintos petražolės (2 valg. šaukšt.), druska (truputis), cukrus

Skaitytas: 9

Žuvų ir antaninių obuolių mišrainė

Ingredientai: menkės (400 g), kiaušiniai (2 vnt.), antaninis obuolys (1 vnt.), alyvuogės be kauliukų (10 vnt.), bulvės (2 vnt.), majonezas, citrinos griežinėliai (2 vnt.), smulkinti krapai (1 arbat. šaukšt.)

Skaitytas: 12

Raudonųjų žuvų ir pomidorų mišrainė

Ingredientai: pomidorai (2 vnt.), raudonasis svogūnas (1 vnt.), sūdytos raudonosios žuvys (200 g), majonezas (pagal skonį), žalumynai, obuolių actas, malti pipirai (pagal skonį)

Skaitytas: 8

Varškė su rūkyta žuvimi

Ingredientai: rūkyta žuvis (100 g), varškė (100 g), druska (pagal skonį), krienai (1 valg. šaukštas), svogūnas (1vnt.), grietinė (2 - 3 valg. šaukštai )

Skaitytas: 9

Sluoksniuotas tešlos ir žuvų pyragas

Ingredientai: sluoksniuota tešla (500 g), kiaušinio trynys (1 vnt.), įdarui:, lašišos filė (250 g), jūrų lydekų malinys (600 g), citrinų sultis (3 valg. šaukšt.), batonas (kelios riekelės), žuvies sultinys (100 ml), kiaušinio trynys (1 vnt.), kiaušinių baltymai (2 vnt.), balti pipirai, svogūnų laiškai (1 ryšelis), krapai (1 ryšelis), druska (pagal skonį)

Skaitytas: 10

Pynė su tunų įdaru

Ingredientai: tešlai:, miltai (400 g), pienas (150 ml), sviestas (100 g), mielės (20 g), medus (1 arbat. šaukšt.), kiaušiniai (2 vnt.), druska (1 arbat. šaukšt.), įdarui:, alyvuogės (200 g), džiovinti pomidorai su aliejumi (200 g), tunų konservai (300 g), kiaušinio baltymas (1 vnt.), druska (pagal skonį), malti pipirai (pagal skonį), Provanso žolelės (1 arbat. šaukšt.), viršui:, kiaušinio trynys (1 vnt.), pienas, moliūgų sėklos

Skaitytas: 9

Pyragas su silkėmis

Ingredientai: tešlai:, miltai (350 g), sviestas (50 g), grietinė (100 ml), kiaušinis (1 vnt.), druska (pagal skonį), įdarui:, sūdytų silkių filė (500 g), juodoji arbata, kiaušiniai (4 vnt.), pievagrybiai (200 g), svogūnas, sviestas (100 g), grietinė (100 ml), petražolės, malti pipirai (pagal skonį), druska, aptepimui:, kiaušinis

Skaitytas: 5

Žuvų vyniotinis

Ingredientai: sluoksniuota tešla (500 g), menkių filė (700 g), lašišų filė (400 g), skrebučių riekės (2 vnt.), malti migdolai (50 g), grietinėlė (75 ml), kiaušiniai (2 vnt.), sezamų sėklos (2 valg. šaukšt.), citrina (1 vnt.), sviestas (1 valg. šaukšt.), malti pipirai (pagal skonį), druska (pagal skonį)

Skaitytas: 8

< Atgal 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 Pirmyn >