Rušiavimas:

Pikantiški makaronai

Ingredientai: makaronai (175 g), riebi trinta varškė ar rikota (225 g), čili ar česnakinis padažas (2 šaukštai), šiaudeliais supjaustyta saliami dešra (50 g), kubeliais supjaustyta geltona arba raudona paprika (1½ vnt), griežinėliais supjaustyti nedideli jauni svogūnėliai (4 vnt), pusiau perpjautos juodos alyvuogės be kauliukų (50 g), petražolės (papuošimui)

Skaitytas: 421

Pikantiška kiaulienos filė

Ingredientai: griežinėliais supjaustyta kiaulienos filė (100 g), miltai (15 g), sviestas (15 g), smulkintas nedidelis svogūnas (1 vnt), kario milteliai (1½ šaukštelio), kajeno pipirai (1½ šaukštelio), pienas (150 ml), čatnis (1 šaukštas), razinos sultana (15 g), grietinė (50 ml), virti ryžiai (patiekimui)

Skaitytas: 449

Anakardžių ir daržovių troškinys

Ingredientai: sviestas (25 g), susmulkinti česnakai (2 skiltelės), plonais griežinėliais supjaustytos morkos (220 g), stambiais rombais supjaustytos raudonos, geltonos ar žalios paprikos (2 vnt), griežinėliais supjaustyti salierų stiebeliai (4 vnt), griežinėliais supjaustyti pievagrybiai (175 g), griežinėliais supjaustyti nedideli svogūnėliai (8 vnt), pakepinti anakardžių riešutai (100 g), šviežias smulkintas mairūnas (2 šaukštai), grietinėlė (75 ml), varškė (100 g)

Skaitytas: 377

Vaisinis avienos troškinys

Ingredientai: kubeliais supjaustyta avienos kojos mėsa (700 g), susmulkintas svogūnas (1 vnt), maltas imbieras (1½ šaukštelio), malta kalenda (1½ šaukštelio), maltas cinamonas (1½ šaukštelio), sultinys (900 ml), perpjauti pusiau džiovinti abrikosai (50 g), perpjautos pusiau džiovintos slyvos (50 g), virti ryžiai (pateikimui)

Skaitytas: 289

Kokosinis jautienos karis

Ingredientai: natūralus jogurtas (150 g), smulkinti česnakai (1 skiltelė), kario milteliai (1 šaukštas), kubeliais supjaustyta liesa troškinimui skirta jautiena (900 g), nesaldintos kokoso drožlės (50 g), pienas (150 ml), jautienos sultinys (300 ml), konservuoti pomidorai (400 g), virti ryžiai (patiekimui), jogurto ir agurkų salotos (garnyrui)

Skaitytas: 384

Portugališkai ruošta plekšnė

Ingredientai: konservuotos sardinės aliejuje (120 g), džiūvėsėliai (40 g), smulkintos petražolės (2 šaukštai), smulkiai tarkuoti svogūnai (1 šaukštelis), vidutinio dydžio citrinos nutarkuota žievelė ir išspaustos sultys (1 citrinos), plaktas kiaušinis (1/2 vnt), plekšnės filė be odos (8x75 g), ištirpintas sviestas (25 g)

Skaitytas: 534

Apelsinų ir skumbrės sumuštinis

Ingredientai: nuluptas ir išskirstytas segmentais apelsinas (Â½ vnt) , natūralus jogurtas (3 šaukštai), perpjautos pusiau žalios vynuogės (75 g), bandelės (2 vnt), sviestas, rūkytos skumbrės filė (100 g)

Skaitytas: 483

Glazūruoti ir cukruoti svogūnai

Ingredientai: nedideli svogūnai (12 vnt), sviestas (50 g), rudas cukrus (1 šaukštai), druska (žiupsnelis)

Skaitytas: 270

Ryžiai su prieskoniais

Ingredientai: basmati ryžiai (275 g), aliejus (1 šaukštas), kumino sėklos (Â½ šaukštelio), kardamono ankštelės, išėmus grūdelius (4 vnt), gvazdikėliai (4 vnt), cinamono lazdelė (2 cm), lauro lapelis (1 vnt)

Skaitytas: 558

Menkė su apelsinais ir riešutais

Ingredientai: sviestas (25 g), džiūvėsėliai (75 g), smulkinti česnakai (1 skiltelė), smulkiai supjaustyti graikiški riešutai (25 g), nutarkuota apelsino žievelė ir išspaustos sultys (1 vnt), menkės gabaliukai (4x175 g), druska ir pipirai

Skaitytas: 340

Kalakutienas plovas

Ingredientai: susmulkintas didelis svogūnas (1 vnt), sviestas (25 g), aliejus (2 šaukšteliai), ilgagrūdžiai ryžiai (225 g), sultinys (560 ml), nedideliais gabalėliais supjaustyta virta kalakutiena (225 g), razinos (50 g), tarkuota apelsino žievelė (1/2 šaukštelio), nulupti ir supjaustyti pomidorai (100 g), blanširuoti, pakepti ir susmulkinti migdolai (25 g), smulkintos šviežios petražolės (1 šaukštas)

Skaitytas: 407

Morkų ir mėtų sriuba

Ingredientai: sviestas (25 g), griežinėliais supjaustytos morkos (700 g), smulkiai supjaustytas svogūnas (1 vnt), daržovių sultinys (560 ml), pienas (560 ml), pjaustytos šviežios mėtos (2 šaukštai), Vorčesterio padažas (keli lašai), druska ir juodieji pipirai, natūralus jogurtas, mėtos (papuošimui)

Skaitytas: 286

< Atgal 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Pirmyn >