Rabarbarų kompotas su apelsino žievele

Ingredientai: vandens (1 l.), rabarbarų (300 g.), cukraus (5 šaukštai), apelsinų žievelės

Skaitytas: 317

Burokėlių lapų sriuba

Ingredientai: burokėliai su lapais (300 g.), bulvės (2-3 vnt.), vištienos sultinys (3 l.), svogūnai (1 vnt.), druska ir pipirai (pagal skonį), cukrus (truputis), citrinos rūgštelė arba šlakelis acto

Skaitytas: 1360

Troškinti grybai

Ingredientai: grybų (apie 1 kg.), druskos, sviesto (100 g.)

Skaitytas: 447

Geltonos cukinijos

Ingredientai: cukinijų (2 kg.), svogūnų (500 g.), maltų pipirų (1 šaukštelis), 9 proc. acto (1/2 l.), cukraus (1 stiklinė), druskos (2 šaukštai), kario (20 g.)

Skaitytas: 861

Daržovių asorti žiemai

Ingredientai: agurkų (500 g.), patisonų (500 g.), saldieji pipirai (4 vnt.), česnakų (4 skiltelės), krapų, juodųjų serbentų lapų, ąžuolų lapų, vyšnių lapų, keli maži pomidorai, gvazdikėliai (2-3 vnt.), cinamono (1/4 šaukštelio), laurų lapeliai (3 vnt.), pipirų žirneliai (5 vnt.), citrinų rūgšties (1/4 šaukštelio), marinatui:, vandens (1 l.), druskos (1 šaukštas su kaupu), cukraus (2 šaukštai), acto (1 šaukštas)

Skaitytas: 468

Kopūstų salotos su saldžiomis paprikomis

Ingredientai: įvairių spalvų paprikų (1 kg.), kopūstų (2 kg.), marinato:, vandens (1 l.), cukraus (1 stiklinė), 9 proc. acto (100 ml.), druskos (2 šaukštai), saulėgrąžų aliejaus (50-100 ml.)

Skaitytas: 710

Cukinijos su citrinų užpilu

Ingredientai: jaunų cukinijų (1 kg.), citrina (1 vnt.), bazilikų (2 ryšeliai), baltųjų pipirų žirnelių (1 šaukštelis), marinatui:, vanduo (1 l.), obuolių arba kitaso švelnus actas (100 ml.), rupios druskos (1 šaukštas), cukraus (2 šaukštai)

Skaitytas: 509

Žiemos salotos

Ingredientai: agurkai (1 kg.), aguročiai (1 kg.), svogūnai (1 kg.), raudonos paprikos (1 kg.), pomidorai (2 kg.), morkos (2-3 kg.), aliejus

Skaitytas: 462

Marinuotos šparaginės pupelės

Ingredientai: šparaginės pupelės, marinatui:, vandens (1 l.), cukraus (4 šaukštai), acto (0.5 stiklinės), kalendros (3 grūdeliai), kvapniųjų pipirų (3 grūdeliai), juodųjų pipirų (3 grūdeliai), druskos (1 šaukštas)

Skaitytas: 528

Naminis kečupas

Ingredientai: nulupti ir supjaustyti pomidorai (3 kg.), supjaustyti vidutiniai svogūnai (15 vnt.), cinamonas (1 šaukštelis), malti pipirai (1 šaukštelis), gvazdikėliai (1 šaukštelis), druskos (5 šaukšteliai), acto esencijos (1 šaukštas).

Skaitytas: 616

Adžika su antaniniais obuoliais

Ingredientai: pomidorai (2,5 kg.), morkos (1 kg.), saldžios paprikos (1 kg.), antaninių obuolių (1 kg.), česnakų (250 g.), malti raudonieji pipirai (4 šaukšteliai), acto 9 proc. (1 stiklinė), aliejaus (1 stiklinė), cukraus (1 stiklinė), druskos (1/4 stiklinės)

Skaitytas: 838

Grybų kroketai

Ingredientai: grybų (250 g.), sviesto (40 g.), svogūnas (1 vnt.), petražolių (žiupsnelis), grybų sultinio, pipirų, druskos (pagal skonį, padažui:, miltų (40 g.), grietinės (250 g.), kiaušinių tryniai (2 vnt.), sviesto (30 g.), kiaušinių baltymai apvoliojimui (2 vnt.), miltai apvoliojimui (50 g.), džiūvėsėliai apvoliojimui (100 g.), aliejaus (kepimui)

Skaitytas: 632

< Atgal 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Pirmyn >