Lašišų troškinys

Ingredientai: kiaulienos šoninė (truputis), svogūnai (1 vnt), saliero stiebai (1 vnt), didelės bulvės (2 vnt), morkos (2 vnt), daržovių sultinys (400 ml), pienas (200 ml), lašišų file (700 g), kapotos petražolės, kapoti krapai, druska ir juodieji pipirai, laiškiniai česnakai (pabarstymui)