Bandelės su varškyte

Bandelės su varškyte

Ingredientai:

natūralus jogurtas (0,33 l)

cukrus (0,33 stiklinės)

aliejus (0,33 stiklinės)

druska (žiupsnelis)

mielės (30 g)

miltai (apie 700 g)

kiaušinis (1-2 vnt.)

Įdarui:

varškė

vanilinis cukrus (šaukštelis)

cinamonas (šaukštelis)

cukrus (keli šaukštai)

Gaminimas:

Kiaušinius išplakti su cukrumi, įmaišyti jogurtą, aliejų, druską, miltus, mieles ir išminkyti tešlą. Padėti šiltai ir kelis kartus perminkius kildinti. Įdarui varškę ištrinti su cukrumi, vaniliniu ir pagardinti cinamonu. Iškilus tešlai, gnybti po gabalėlį, padaryti blyną, įdėti varškės įdarą ir formuoti bandeles. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje, kol gražiai parus. Skanaus!

Raugintų kopūstų salotos

Ingredientai: 

Rauginti kopūstai (250 g.), Morkos (1 vnt.), Porai (1 vnt.), Krapų sėklos (1 a.š.), Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus, Druska, pipirai
Skaitytas: 222
Kiaulienos išpjova po porais

Ingredientai: 

Kiaulienos išpjova (2 vnt.), Porai (1 vnt.), Druska, pipirai
Skaitytas: 187
Cukinijų pagardas žiemai

Ingredientai: 

cukinijos (5 kg), morkos (1 kg), pjaustyti česnakai (1 stiklinė), pomidorų padažas (0,5 l), cukrus (1 stiklinė), aliejus (0,6 l), druska (100 g), aitrios paprikos milteliai (1 v.š.), actas (200 g)
Skaitytas: 339
Tortas ale Tiramisu

Ingredientai: 

biskvitui:, kiaušiniai (4 vnt.), cukrus (0,5 stiklinės), miltai (1 stiklinė) , kukurūzų krakmolas (2 v.š.) , kepimo milteliai (1 a. š.) , biskvito sulaistymui:, stipri juoda kava (1 stiklinė) , cukrus (2 v. š.) , brendis (3 v. š.) , kremui:, grietinėlė 35% (420 g), maskarponės sūris (250 g), cukrus (0,5 stiklinės)
Skaitytas: 145
Kiaulienos apkepas

Ingredientai: 

kiaulienos faršas (500 g), kiaušiniai (2 vnt.), prieskoniai pagal skonį, svogūnas (1 vnt.), raudonoji paprika (1 vnt.), fermentinis sūris (150 g)
Skaitytas: 131
Makaronų lizdeliai su faršu

Ingredientai: 

didelis svogūnas (1 vnt.), aliejus kepimui, kinietiškas pomidorų padažas (keli šaukštai), kubelis sultinio, natūralus jogurtas (pora šaukštų), druska, makaronų lizdeliai, jautienos ir kiaulienos faršas, česnakas (1 skiltelė), sūris (keli šaukštai drožlių), aštrioji paprika, kiaušinis (1 vnt.), pipirai, grastyčios grūdeliai
Skaitytas: 182
Salotos "gaiva"

Ingredientai: 

pomidorai (4 vnt.), fermentinis sūris , svogūno laiškai, česnakas (3 skiltelės), marinuoti pievagrybiai, majonezas (2 šaukštai), druska,pipirai
Skaitytas: 566
Sūrio blyneliai su kriaušėm

Ingredientai: 

varškės sūrio (100 g), miltai, kiaušiniai (2 vnt.), druska (pagal skonį), kepimo milteliai (0,5 šaukštelio), kriaušė (1 vnt.), cinamonas, aliejus (kepimui), cukrus (pagal skonį)
Skaitytas: 390