Purūs mieliniai blyneliai
Ingredientai:
miltai (3 stiklinės)
kiaušiniai (2 vnt)
mielės (20 g)
cukrus (6 šaukštai)
pienas (2-3 stiklinės)
druska (žiupsnelis)
aliejus (kepimui)
Gaminimas:
Mieles išmaišyti su pašildytu pienu ir 1 šaukštu cukraus, tuomet supilti į miltus, sudėti kiaušinius, likusį cukrų ir žiupsnelį druskos. Išmaišytą tešlą palikti 1 val. iškilti, tuomet nepermaišius kepti įkaitintame aliejuje.
Kad ir kiek parduotuvių lentynose būtų pristatyta džemų ar uogienių, nemaža dalis šeimininkių jas verda namuose. Pasirodo, uogienės skonis priklauso ne tik nuo recepto subtilybių, bet ir nuo to, kokiame puode ji verdama.Mūsų močiutės uogienes virdavo variniuose induose. Tuomet manyta, kad būtent juose virta uogienė yra skania...
Japonijoje sparčiai populiarėja nauja bananų dieta. Ją reklamuoja daugelis įžymybių, o dietologai joje nemato nieko, kas galėtų pakenkti sveikatai. Dietos esmė: pusryčiams valgyti kiek tik širdis geidžia bananų, užgeriant kambario temperatūros vandeniu. Pietūs ir vakarienė - Jūsų pačių nuožiūra, tik paskutinis valgymas...
Kiekvienas gyvas organizmas minta. Maistas suteikia jam energiją, kuri eikvojama judant ir dirbant. Iš maisto organizmas gauna medžiagų reikalingų audinių ląstelėms atkurti. Šiems be paliovos vykstantiems procesams eikvojamų medžiagų kiekiai priklauso nuo žmogaus amžiaus, jo darbo rušies, sveikatos ir aplinkos sąly...
Ingredientai: jautienos faršas (500 g.), džiūvėsėliai (2 šaukštai), sviestas (25 g.), aliejus (100 ml.), svogūnai (1 vnt.), prieskoniai (pagal skonį), druska (pagal skonį),
bulviniams kukulaičiams:, virtos bulvės (200 g.), miltai (2 šaukštai), druska, bulvių tarkiai (300 g.)
Skaitytas: 9
Ingredientai: jautienos karbonadinė mėsa (800 g.), kiaušiniai (2 vnt.), džiūvėsėliai (3 šaukštai), riebalai kepsniui kepti (3 šaukštai), sviesto kepsniui užpilti (1,5 šaukšto), pipirai ir prieskoniai,
įdarui:, svogūnai (2 vnt.), sviestas (2 šaukštai), druska, baravykai arba mėgiami grybai (200 g.)
Skaitytas: 12
Ingredientai: bulvės (800 g.), veršiena gabaliukais (500 g.), grybai (350 g.), juodieji pipira (2 g.), prieskoniai mėsai (truputis), prieskoniai bulvėms (truputis), aliejus (2 šaukštai), margarinas (25 g.), pienas (1.5 stiklinės)
Skaitytas: 10
Ingredientai: jautienos pjausniai (2 vnt.), čiobrelių šakelė (1 vnt.), druska (truputis), citrinpipiriai, imbieras (truputis), kvietiniai miltai (3 šaukštai), kiaušiniai (1 vnt.), avižiniai dribsniai (2 šaukštai), alyvuogių aliejus (20 g.), fermentinis sūris (100 g.), majonezas (50 g.), pomidorų padažas (30 g.)
Skaitytas: 10
Ingredientai: veršiena (600 g.), raudonikiai ar pievagrybiai (300 g.), svogūnai (1 vnt.), grietinėlė (200 g.), aliejus (4 šaukštai), baltas sausas vynas (100 ml.), juodieji pipirai (pagal skonį), druska (pagal skonį)
Skaitytas: 9