Florentinai

Florentinai

Ingredientai:

lukštentos saulėgrąžos (5 - 6 saujos)

sezamų sėklos (3 - 4 saujos)

medus

cukrus (150 g)

Gaminimas:

Saulėgrąžų ir sezamų sėklas pakepiname keptuvėje (nereikia pilti jokio aliejaus). Pakepintas sėklas supilame į kokį nors įndą. Tuomet į keptuvę dedame kelis šaukšus medaus ir maišome, kol jis ištirps. Beriame cukrų ir vėl viską maišome. Kaitiname ant nedidelės ugnies, kol masė kameralizuosis, turėtų gautis tirštoka. Tuomet į keptuvę supilame visas sėklas ir maišome, kol viskas tolygiai pasiskyrstys. Ant stalo pasiklojame kepimo popieriaus ir ant jo išverčiame gautą mišinį, su mentele paspaudžiame, kad pasiskirstytu tolygiai. Ant viršaus klojame dar vieną kepimo popierių ir per jį pakočiojame, kad gautusi didelis plonas blynas. Po to leidžiame atvėsti, o kai bus atvėsę sulaužome arba supjaustome į mažus gabaliukus. Skanaus!

Pyragas su Oreo sausainiais

Ingredientai: 

“Oreo” sausainiai (pakelis) , sviestas (115 g), cukrus (100 g), desertinė varškė (500 g), cukraus pudra (80 g) , vanilinis cukrus (1 a.š.) , miltai (120 g), kakava (45 g) , druska (1/3 a.š.), kiaušiniai (2 vnt.)
Skaitytas: 23
Pyragas su obuoliais

Ingredientai: 

kvietiniai miltai (150 g), kepimo milteliai (0,5 a.š.), vanilinis cukrus (1 a.š.), apelsinų esencija (1-2 lašiukai), druska (žiupsnelis), kiaušiniai (3 vnt.), obuoliai (2-4 vnt.), aliejus (150 g), cukrus (180 g)
Skaitytas: 13
Virtos kukurūzų burbuolės

Ingredientai: 

kukurūzų burbuolės, druska, sviestas
Skaitytas: 19
Varškės blynai

Ingredientai: 

varškė (400 g), kiaušiniai (2 vnt.), miltai, druska, cukrus, aliejus (kepimui)
Skaitytas: 14
Sriuba su cukinija ir pomidorais

Ingredientai: 

sultinys, perlinės kruopos, pomidorai, cukinija, bulvės, morkos, žolelės, česnakas, sviestas
Skaitytas: 14
Sausainiai su sėklomis "Sveikuoliai"

Ingredientai: 

avižiniai dribsniai (140 g), miltai (140 g), saulėgrąžos (50 g), moliūgų sėklos (50 g), sezamų sėklos (50 g), linų sėmenys (50 g), kokosų drožlės (50 g), medus (100 g), sviestas (120 g), cukrus (100 g), druska (žiupsnelis)
Skaitytas: 12
Cukinijų apkepas su varške

Ingredientai: 

varškė (400 g), cukinija (1 vnt.) , kiaušiniai (2 vnt.), aliejus (2 v.š.) , manų kruopos (2 v.š.), česnakas (2 skiltelės) , žalumynai ar prieskoninės žolelės, paprikos milteliai (1 a.š.), juodieji pipirai , druska, sviestas (formai), džiūvėsėliai (formai)
Skaitytas: 9
Blynai su cukinija ir krabų lazdelėmis

Ingredientai: 

nedidelė cukinija (1 vnt.), krabų lazdelės (200 g), kiaušiniai (2 vnt.) , fermentinis sūris (50 g) , sezamų sėklos (2 v.š.), česnakas (2 skiltelės) , miltai (6–7 v.š.), druska, malti juodieji pipirai, prieskoninės žolelės
Skaitytas: 19