Greitas varškės pyragas

Greitas varškės pyragas

Ingredientai:

sviestas (200 g)

kiaušiniai (3 vnt)

miltai (2 stiklinės)

cukrus (1/2 stiklinės)

kepimo milteliai (1 šaukštelis)

riebi varškė (0,5 kg)

razinos (1 saujelė)

nutarkuota citrinos žievelė (1 citrinos)

vanilinis cukrus (1 pakelis)

sviestas (100 g)

Gaminimas:

Sviestą su cukrumi ir kepimo milteliais ištrinkite iki baltos masės, tada pamažu įsukite išplaktus kiaušinių trynius, suberkite miltus. Varškę kelis kartus permalkite mėsmale ir ištrinkite su vaniliniu cukrumi bei nutarkuota citrinos žievele. Suberkite nuplautas ir nusausintas razinas, sukrėskite iki standžių putų išplaktus kiaušinių baltymus ir dar sykį viską gerai išmaišykite. Kepimo skardą ištepkite riebalais ir klokite tešlą. Ant viršaus krėskite varškės masės ir apdėliokite sviesto drožlėmis. Pyragą kepkite apie 30 min. iki 180 laipsnių C įkaitintoje orkaitėje.

Varškės pyragas su obuoliais

Ingredientai: 

pagrindui:, miltai (200 g.), sviestas (100 g.), cukrus (50 g.), kiaušinis (1 vnt.), kepimo milteliai (1 šaukštelis), įdarui:, obuoliai (3 vnt.), varškės masei:, varškė (600 g.), vanilinio pudingo pakelis, pienas (350 ml.), kiaušiniai (2 vnt.), cukrus (100 g.)
Skaitytas: 24
Greitas obuolių pyragas be sviesto

Ingredientai: 

kiaušiniai (3 vnt.), cukrus (1 stiklinė), miltai (1 stiklinė), cinamonas (1 šaukštelis), obuoliai (4 vnt.)
Skaitytas: 35
Grietininis pyragas su karamelizuotais obuoliais

Ingredientai: 

obuoliai (3 vnt.), rudasis cukrus (3 šaukštai), cinamonas (2 šaukšteliai), sviestas (100 g.), cukrus (180 g.), kiaušiniai (2 vnt.), grietinė (1 stiklinė), miltai (2 stiklinės), soda (1 šaukštelis)
Skaitytas: 21
Sezaminiai sausainiai

Ingredientai: 

sezamų sėklos (150 g.), cukrus (150 g.), miltai (55 g.), sviestas (55 g.), kiaušiniai (1 vnt.)
Skaitytas: 25
Sūdytos karkos vyniotinis

Ingredientai: 

kiaulienos karka (1 vnt.), malti lauro lapai (1 šaukštelis), juodieji pipirai (1 šaukštelis), česnakas, svogūnas, druska (2 šaukštai), bazilikai (žiupsnelis), saldžios paprikos (žiupsnelis)
Skaitytas: 28
Lietiniai su faršu

Ingredientai: 

tešlai:, miltai (1,5 stiklinės), pienas (1,5 stiklinės), kiaušiniai (2 vnt.), druska, aliejus, įdarui:, faršas (400 g.), svogūnas , prieskoniai
Skaitytas: 39
Lietiniai blynai su saldžios varškės įdaru

Ingredientai: 

tešlai:, miltai (1,5 stiklinės), pienas (1,5 stiklinės), kiaušiniai (2 vnt.), cukrus, druska, aliejus, Įdarui:, varškė (400 g.), cukrus (2 šaukštai), cinamonas (1 šaukštelis), razinos (1 sauja)
Skaitytas: 33
Karšti sumuštiniai

Ingredientai: 

batonas (kelios riekelės), fermentinis sūris (100 g.), prieskoniai picai, kiaušinis (1 vnt.), šalto rūkymo kumpis (kelios riekelės)
Skaitytas: 150