Baklažanų bokšteliai

Baklažanų bokšteliai

Ingredientai:

baklažanai (1 vnt)

malta vištiena

fermentinis sūris (50 g)

česnakai (1 skiltelė)

morkos (1 vnt)

pomidorų padažas (2 šaukštai)

svogūnai (1 vnt)

majonezas (1 šaukštas)

druska ir pipirai

smulkintos šviežios arba šaldytos petražolės (sauja)

Gaminimas:

Baklažaną supjaustome į 4 griežinėlius 1,5 cm storio. Išpjaunam griežinėliuose viduriuką, paliekam maždaug 0,8 cm storio sienelę. Į kepimo indą pilame šlakelį aliejaus arba tepame sviesto, dedame baklažanus ir pabarstome trupučiu druskos. Sutarkuotą morką, kubeliais pjaustytą svogūną ir smulkintą česnaką pakepiname ir dedame druska ir pipirais paskanintą maltą vištieną. Viską išmaišome ir kepame, kol mėsa suminkštės, sumaišome su pomidorų padažu. Tuomet šio įdaro dedame ant išskobtų baklažanų, nemažai, kad susidarytų bokštelis. Ant viršaus aptepame fermentino sūrio, majonezo ir petražolių mišiniu. Kepame 180 0C orkaitėje maždaug 25 minutes, kol sūris gražiai aprus ir baklažanas iškeps. Skanaus :)

Pieniškas kokteilis

Ingredientai: 

bananai (2 vnt), medus (1 Šaukštas), pienas
Skaitytas: 82
Slyvu ledai

Ingredientai: 

Slyvos (1 vnt.), Kriaušės (1 vnt.), Cukrus (3 v.š.), Vanduo
Skaitytas: 357
Vištienos kotletai su daržovėm ir salotom

Ingredientai: 

Vištienos faršas (500 g.), Prieskoniai (pagal skonį), Kiaušiniai (3 vnt.), Džiuvesėliai (apie 200 g.), Agurkai (2-3 vnt.), Pomidorai (2-3 vnt.), Pekino ar iceberg salota (1 arba pusė), Aliejaus (3 v.š.), Acto (1 v.š.), Fetos sūris (apie 100 g.), Svogūnai (2-3 vnt.), Morkos (2 vnt.), Pomidorų padažas (5 v.š.)
Skaitytas: 398
Avižiniai sausainiai

Ingredientai: 

Avižiniai drbsniai (pakelis), Kiaušiniai (5 vnt.), Cukrus (5v.š.), Tirpinto sviesto (100 g.), Sezamo sėklos (100 g.), Razinos (100 g.), Saulėgrąžos (100 g.), Druska (žiupsnelis)
Skaitytas: 389
Makaronai su dešrelėm pieno padaže

Ingredientai: 

Makaronai kaspinėliai (250 g.), Pasirinkta dešra/dešrelės (apie 300 g.), Pienas (100 ml.), Prieskoniai (druska, pipirai, čili), Sviestas (50 g.), Sūris (100 g.), pomidorai (2 vnt.), Fetos sūris (apie 50 g.), Čili ankštis (pagal skonį)
Skaitytas: 377
Vasariškas tortas

Ingredientai: 

Miltai (500 g.), Kepimo milteliai (1a.š.), Kiaušiniai (4 vnt.), Druska (žiupsnelis), Aliejus (200 g.), Cukrus (300 g.), Grietinėlė 30% (400 g.), Želatina (2v.š.), Stipri kava (1 puodelis), Sviestas 82% riebumo (200 g.), Kondensuotas pienas (350 g.)
Skaitytas: 372
Perlinių kruopų troškinys

Ingredientai: 

Perlinės kruopos (200 g.), Morka (1 vnt.), Svogūnas (1 vnt.), Aliejus (2 valg.šaukštai)
Skaitytas: 384
Braškių kokteilis

Ingredientai: 

braškės (1/2 stiklinės), vandens
Skaitytas: 599